Taj Mahal

TANDOORI KHAJANA

TANDOORI KHAJANA

030 Vegetable TandooriD
Frisches Gemüse mariniert nach nordindischem Rezept -Fresh vegetables marinated in on exquisite north Indian tradition
11,90 €
031 Haryali Murgh2
Marimiertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersoße mit Beilage – Tender marinated chicken in Spinach, mint and coriander sauce
12,50 €
032 Mutton Botti Kabab
Zartes mariniertes Lammfleisch vom Spieß, gegrillt -Tender marinated lamb filet, grilled
12,50 €
033 Murgh Malai TikkaD
Gegrilltes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze, Koriandersoße mit Beilage – Grilled marinated chicken, in Spinach, mint and coriander souce
12,50 €
034 Tandoori Chicken
Zarte Hühnerkeulen mariniert nach noidindischem Rezept – Grilled chicken pieces marinated in an exquisite North Indian tradition
12.90 €
035 Murgh Tikka2
Marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt – Tender marinated chicken pieces grilled
12,90 €
036 Achari Chicken Tikka3
Marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt, Obst-/Gemüse-Marinade, leicht scharf – Tender marinated chicken pieces, grilled in fruit-/vegetable-marinade, spicy
12,90 €
037 Murgh Peshwari TikkaBD
Gegrilltes Hühnerfleisch, mariniert mit Cashewnuss-Paste, schwarzem Pfeffer, Eiern und Safran – Grilled chicken, marinated in cashewnut-paste, black pepper, eggs and saffron
13,50 €
038 Mutton Sheekh Kabab
Frisch gehacktes Lammfleisch, Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Koriander– Fresh chopped lamb, grilled, with garlic, tomatoes, ginger, coriander
13,90 €
039 Fish TikkaDF
Seelachsfilt in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt – Coalfishfilet marinated in yogurt and spices, crispy grilled
14.80 €
040 Mixed Grill Platte
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten – The various tandoori specialties combined
19,90 €
041 Jheenga TandooriDE
Riesengainelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gerillt –King prawns marinated in yogurt an spices, grilled
19,90 €

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indian zubereitet und im dampfend heißen Pfännchen auf Gemüse serviet. Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir besten Basmati Reis – Delicious dishes prepared in charcoal in our special clay over from India and is served in a hot pan with vegetables. All Tandoori-dished are served with best Basmati rice.

 

TANDOORI BROT SPEZIALITÄTEN

140 RotiA
Flaches Vollkomfladenbrot – flat whole-meal bread
2,50 €
141 NanA
Ovales Brot aus Hefeteig – Oval raised bread
2,90 €
142 Tandoori Butter NanAD
Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Butter –
Oval raised bread filled with butter
3,00 €
143 Mint Prantha2A
Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit frischer Minze –
Oval raised bread filled with fresh mint
3,60 €
144 Lachsan KulchaA
Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Knoblauch –
Oval raised bread filled with garlic
3,60 €
145 Ingwer NanA
Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit lngwer –
Oval raised bread filled with ginger
3,60 €
146 Pashawari NanAD
Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Rosinen –
Oval raised bread filled with raisins
3,90 €
147 Paneer Kulcha
Weiche Kulcha, gefüllt mit würzigem indischen Käse –
Soft kulcha filled with spiced cheese
3,90 €
148 Masala NanA
Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Hühnerfleisch und Masala-Gewürz – Oval raised bread filled with chicken meat, masala spice
3,90 €
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