VEGETARIAN UND THALIS

VEGANE UND VEGETRRISCHE SPEZIRLITÄTEN

100 Dal Tarka1ABCJ
Indisches Nationalgericht, mit Linsen, mit Butter zubereitet- National dish of India, lentils prepared with butter
 9,90 €
101 Bombay Aloo
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße, sehr scharf – Potatoes in a tasty citronella sauce, very hot
 9,90 €
102 Chana Masala4J
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und lngwer- Chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger
10,50 €
103 Palak PaneerD
Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse – Tasty spinach with homemade cheese
10,90 €
104 Baingan Ka Bharta
Frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln, Tomaten, kräftig gewürzt- Eggplant, onions, tomatoes, spicy
10,90 €
105 Mixed Vegetables Jalfrezi4C
Verschiedene gemrschte Gemüise, traditionell nordindische Art, in der heißen Pfanne serviertert – Different kind of mixed fresh vegetables prepared in a traditional north Indian tradition, served in a hot sizzler
10,90 €
106 Mango Mixed VegetablesB
Gemischtes Gemüse in Mango-Cashewnuss-Soße – mixed vegetables in mango-cashew nut-sauce
10,90 €
107 Sabzi Man Pasanda
Frisches Gemüse nach Art der königlichen Mogul Küche – Fresh vegetables in royal mogul cusine style
10,90 €
108 Paneer LababdarD
Housgemachter Käse mit Butter, Tomaten, Masala-Soße homemade cheese with butter, tomatoes, Masala-sauce
10,90 €
109 Punjabi Bhindi Masala
Frisches indisches Okra-Gemüse, kräftige Soße – Fresh Indian okra, spicy tasty sauce
11,50 €
110 Malai KoftaAB
Kartoffelbällchen, Rahmkäse und Gemüse, Mandeln, Rosinen, Cashewnüsse, in Weizenmehl frittiert, würzig mild – Fine potato rolls, fried, with cream cheese and various vegetables, with almonds, raisins, cashew nuts
11,50 €
111 Karahi Paneer4CD
Frischer hausgemachter Käse in Curry-Soße in der, Pfanne serviert –
Fresh homemade cheese, in curry-sauce, served in a pan
11,50 €
112 Sabzi Kofta4CD
Gemüsebällchen in würziger, Curry-Soße – Vegetable balls in spicy curry sauce
11,50 €
113 Navratan Korma
Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Soße – Fresh vegetables in coconut-cream sauce
12,80 €

THALIS NACH ART DES HAUSES

130 Ganesha Thali (vegetarisch oder vegan)A
3 Verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis –
3 Different vegetable preparations, raita, salad, nan and basmati rice
15,90 €
131 Taj ThaliA
2 Verschiedene Fleischgerichte, Gemüsegericht, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis –
2 Different meat dishes, vegetable dish, raita, salad, nan and basmati rice
17,50 €
132 Fisch ThaliAF
3 Verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis –
3 Different kinds of fish, raita, salad, nan and basmati rice
19,90 €
133 Vegetable Thali  (2 Personen)A
6 verschiedene Gemüsegerichte, Raifa, Salat, Nan und Basmati-Reis –
6 different vegetable preparations, roito, salad, nan and basmati rice
30,90 €
134 Taj Thali  (2 Personen)A
4 verschiedene Fleischgerichte, 2 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis – 4 Different meat dishes, 2 different vegetable dishes, raita, salad, nan and Basmati rice
33,90 €
135 Spezial-Menü  (2 Personen)
3-Gänge-Menü, lassen Sie sich überraschen,  mit indischem Mango-Schnaps –
Special surprise menu for two persons, with Indian mango-liquor
49,00 €

*** Verschiedene Gerichte auf einem Teller. Wir servieren lhnen unsere Thalis auf original indirschen Platten nach indischer Tradition und stellen lhnen auch gerne Thalis für 2 Person en zusammen – Various dishes on a plate. Our thahis are served in the best Indian tradition in original plotters. We also like to prepare thalis for 2 persons.

BEILRGEN

150 Plain DahiD
Einfacher Joghurt – Plain yogurt
2,50 €
151 Kheere Ka RaitaD
Gurken-Joghurt – Cucumber yogurt
3,50 €
152 Mix  RaitaD
Joghurt mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, mit verschiedenen indischen Gewürzen –
Yogurt with tomatoes, cucumbers onions, different Indian spices
3,90 €
153 Pulao Rice
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet – basmati rice Mogul style
5,50 €

***Als Beilage zu allen Speisen zu empfehlen. Wir verwender für unsere Joghurts nur frische Milch.  Recommended as a side dish for every meal. For our yogurts, we use fresh milk only

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